答案：错误！

关于南瓜和苦瓜可以降血糖的说法，是因为有研究发现，南瓜中的「南瓜多糖」以及苦瓜中的某种提取物可以降糖。

但事实是，这些有降糖效果的是它们的提取物，需要经过复杂的工艺才能提取出来。直接吃南瓜苦瓜根本达不到降糖的效果。

专家提醒：

直接吃南瓜苦瓜根本达不到降糖的效果，而且，南瓜吃多了反而会升糖……

血糖高不能吃水果？

答案：错误！

有些水果的含糖量确实比较多，但可以选择低GI的水果食用。

因为水果含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素等；这些营养素进入胃肠后，可以调节肠道菌群的平衡与活性，对机体的「糖脂代谢」都能起到良好的调节作用。

专家提醒：

有研究显示：相比从不吃水果的糖尿病人，合理地吃水果，有助于减少20%的糖尿病并发症的发生。